Prendre le train au Mexique suppose de passer par Mexico
puisque le réseau ferroviaire est construit en étoile autour
de la capitale. En route vers la pointe du Yucatan, on
découvre au cours de ce trajet de 1200 km des mexicains -
métis et indiens - qui vous proposent une nourriture
savoureuse et piquante. Au Yucatan, le voyageur est
émerveillé par la beauté des monuments mayas, des pyramides,
temples et statues énigmatiques qui témoignent des croyances
passées.